こんにちは！グッドフェローズリンクです🍀

今回は、グループホームで提供している日常の食事についてご紹介します！

日々の生活に欠かせない「食事」は、入居者さんにとって楽しみのひとつ。

栄養バランスはもちろん、「おいしい！」「また食べたい！」と思ってもらえるように、お世話人さんたちが心を込めて作っています🍳💖

🍽️ 毎日の食事スタイル

グッドフェローズリンクでは、朝食と夕食の1日2食を提供しています。

食材は業者さんが毎日新鮮なものを届けてくれるので、いつも安心＆安全✨

献立は栄養士さんが監修しているため、栄養バランスもバッチリ！

健康的な食生活が送れるように配慮されています💡

ただ、決まったレシピがあっても、その通りに作るとは限りません。

なぜなら…
**「おいしく食べてもらうこと」が最優先だから！**😋
お世話人さんたちは、利用者さんの好みや食べやすさを考慮して、アレンジを加えることがよくあります。

たとえば…

お世話人さんたちはベテラン主婦が多いので、味付けやアレンジの腕はプロ級✨

家庭の味をベースに、ほっとする美味しさが楽しめます😊

🍳 月に1回の「みんなで料理の日」！

グッドフェローズリンクでは、月に1回、利用者さんと一緒に調理する日があります！
この日はみんなでワイワイ楽しく作って食べるのが恒例♪

調理はホットプレートを使う料理が多く、手軽でみんなで作りやすいメニューが中心です🔥

これまでに作った料理は…
✅ たこ焼き🐙 → 外はカリッと、中はとろ～り！自分でクルクル回して大盛り上がり！
✅ お好み焼き🥢 → キャベツたっぷり！マヨとソースの香ばしさがたまらない！
✅ 餃子🥟 → 包む作業からみんなで挑戦！焼き立ては最高！
✅ ピザ🍕 → 生地に好きな具材をトッピング！とろ～りチーズが食欲をそそる！
✅ 焼きそば🍳 → ホットプレートで豪快に炒める！ソースの香りに食欲爆発！

「みんなで作ると楽しいね！」
「普段あまり話さない人ともおしゃべりできた！」
と、自然と会話も弾んで笑顔があふれます😊✨

🌟 食事は「暮らしの楽しみ」のひとつ！

グッドフェローズリンクでは、食事をただの「栄養補給の時間」にするのではなく、

心が満たされる時間にしたいと考えています💖

毎日の食事はもちろん、月に1回の「みんなで料理の日」も、利用者さん同士のコミュニケーションが自然に生まれる大切な機会です！

これからも季節感のあるメニューやリクエスト料理など、みんなで楽しめる食事作りを続けていきます！

次回は、利用者さんの日常（タイムスケジュール）をご紹介予定です🍽️✨
お楽しみに！🥰